Ricetta natalizia oggi a Cotto e Mangiato. Tessa ha preparato i tramezzini natalizi
La ricetta
Per fare questa ricetta devi preparare:
- Radicchio
- Rucola
- Pane per tramezzini
- Maionese
- Ketchup
- Trota salmonata
- Formaggio spalmabili
Procedimento
Preparare della maionese vegana con latte di soia olio di semi e un po’ di aceto di mele. Quindi aggiungere il ketchup per la salsa rosa. Tagliare i tramezzini a forma di stella e farcire ad alternanza con salsa rosa rucola trota salmonata, e formaggio spalmabili radicchio e trota salmonata. L’antipasto natalizio è servito.
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