Costine laccate di miele oggi a Cotto e Mangiato. Tessa ci spiega passo dopo passo come si prepara.
La ricetta
Gli ingredienti sono:
- 700 grammi di costine
- 200 grammi di soia
- Miele
- Zenzero
- Succo di limone
Preparazione
Mettete a macerare le costine per un paio di ore nella soia, con aggiunta di limone e zenzero. Quando sarà passato il tempo, mettere in forno a 180 gradi per 15 minuti. Sfornare spennellare di miele e rimettere in forno per altri cinque minuti. Dunque tirare fuori e impiattare.
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