La ricetta che conclude questa settimana non poteva che essere un dolce. Si tratta della torta di mele.
La ricetta
Per la preparazione della torta ci vuole:
- 2 mele
- 2 uova
- 150 grammi di zucchero
- 150 grammi di farina
- 100 ml di latte
- 60 ml di olio di semi
- Lievito per dolci
- Limone
Ricetta
Per prima cosa tagliare le mele a cubetti e metterle a bagno nel limone. Da parte montare uova e zucchero poi aggiungere latte e olio. In ultimo aggiungi farina e lievito e mescola bene. Versa le mele nel composto, dunque adagialo in un ruoto con cerniera. Metti in forno a 180 gradi per 30 minuti circa.
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