Hai mai mangiato i canestrelli? Tessa Gelisio ti insegna come si preparano.
Per la ricetta avrai bisogno di:
In una planetaria mischiare tutti gli ingredienti e lasciar amalgamare tutto. Continuare a lavorare il panetto sul piano da lavoro per ottenere un impasto morbido che non appiccica. Stendere l’impasto e ricavare dei fiorellini dell’altezza di circa tre cm. Mettere in una teglia con carta forno e lasciar cuocere a 170 gradi per 20/30 minuti. Zucchero a velo e i canestrelli sono pronti da mangiare.
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