Varie

Cotto e Mangiato ricetta del 15 aprile 2021: ricciola ai peperoni

Ricciola con peperoni oggi a Cotto e Mangiato. Ecco come si prepara.

La ricetta

Per la ricetta avrai bisogno di:

  • Riccola
  • Peperoni
  • Granella di pistacchi
  • Olive nere

Procedimento

Cuocere in forno il peperone tagliato a metà e pulito. Dunque spellarlo. In una padella soffriggere olio e aglio poi aggiungere la ricciola e infine i peperoni. Sfumare con vino bianco e aggiungere le olive quindi cuocere tutto insieme una ventina di minuti per lato (per la ricciola). Impiattare insieme decorando la ricciola con della granella di pistacchio.

Alessia D'Anna

Recent Posts

Sarà la primavera con l’estate alla porte: da Sanremo alla hit estiva, la parabola dei Dual Gang (desaparecidos)

Ricordando Sarà la Primavera dei Dual Gang, canzone flop a Sanremo 2002 ma destinata ad…

2 giorni ago

L’ultimo Blockbuster al Mondo: le vibe degli anni ’90 in un negozio che resiste all’incedere del tempo

L’ultimo Blockbuster al Mondo: oltre dieci anni dopo il fallimento del franchise resiste, tra nostalgia…

2 giorni ago

Addio a Nadia Cassini: 5 curiosità sulla diva della commedia sexy all’italiana

Il 18 marzo 2025 si è spenta all'età di 76 anni Nadia Cassini, una delle…

4 giorni ago

Tom Cruise e Ana de Armas: nuova coppia di Hollywood?

Tom Cruise e Ana de Armas sono di nuovo al centro dei riflettori. L’attore 62enne…

5 giorni ago

Il Pupillo non è morto (ma ecco perché la voce continua a circolare tra i commenti)

Il Pupillo è davvero morto? La voce continua a circolare sul web, ma la realtà…

6 giorni ago

Come finisce La Abuela – Legami di sangue? Spiegazione del finale dell’horror franco-spagnolo

Il finale di La Abuela - Legami di sangue è inquietante e ricco di simbolismi.…

7 giorni ago