Varie

Cotto e Mangiato, ricetta 2 aprile 2021: crespelle ripiene alle cime di rapa

Ricetta da emulare a Pasqua, quella preparata oggi da Tessa Gelisio. Stiamo parlando delle crespelle ripiene alle cime di rapa.

La ricetta

Per preparare la ricetta, avrai bisogno di:

  • 200 grammi di cime di rapa
  • 200 grammi di ricotta
  • 1 barattolo di ceci
  • 2 uova
  • 150 ml di latte
  • 150 grammi di farina

Procedimento

Lessare le cime di rapa. Intanto tagliuzzare i ceci. Mischiare con la ricotta i ceci e le cime di rapa lesse e mettere da parte. In una terrina mischiare uova farina e latte e preparare le crespelle. Cuocere un paio di minuto per lato. Quando pronte riempire con il composto chiudere e servire.

Alessia D'Anna

Recent Posts

Ceramics of Italy Tile Competition 2024: premiati i progetti Vincitori a Cersaie

Nell’ambito del programma culturale "Costruire, abitare, pensare" di Cersaie 2024, si è tenuta ieri la…

2 giorni ago

Cersaie 2024: l’eccellenza della ceramica italiana tra innovazione e sfide globali

Lunedì 23 settembre 2023 si è aperta la 41ª edizione di Cersaie, fiera internazionale della…

5 giorni ago

Paola Iezzi è rifatta? I piccoli ritocchi della sorella minore del duo Paola & Chiara negli anni

Paola Iezzi, la minore del duo di sorelle Paola & Chiara, è ancora estremamente attraente…

1 settimana ago

Chi è Gianluca Briganti, primo velino nella storia di Striscia la Notizia? È fidanzato?

Gianluca Briganti, primo velino di Striscia la Notizia, è un talento versatile. Ma sarà fidanzato?…

1 settimana ago

Chi è Yulia Naomi Bruschi, concorrente già nota del Grande Fratello 2024? Ecco dove l’abbiamo vista

Tra i concorrenti più attesi del Grande Fratello 2024 c’è Yulia Naomi Bruschi, una figura…

2 settimane ago

Chi è Lorenzo Spolverato, concorrente attore del Grande Fratello 2024?

La nuova edizione del Grande Fratello 2024, iniziata il 16 settembre, ha visto l’ingresso di…

2 settimane ago