Varie

Cotto e Mangiato ricetta 8 marzo 2021: crostini di carciofi

La settimana comincia con un antipasto gustoso. A Cotto e Mangiato Tessa prepara i crostini di carciofi.

La ricetta

Per fare questi crostini ti serve:

  • Pane
  • 3 carciofi
  • 4 uova

Procedimento

Preparare le uova sode, sgusciarle, liberati dell’albume e ricava il tuorlo intero, mettilo in congelatore qualche minuto. Intanto prepara i carciofi, taglia a cubetti e trifola in padella con olio sale e pepe. Taglia del pane a fette e tostalo in forno con un filo di olio. Quando i carciofi saranno pronti, frullarli, quindi spalmarli sul pane tostato. Grattugiare il tuorlo d’uovo e servire.

Alessia D'Anna

Recent Posts

Sarà la primavera con l’estate alla porte: da Sanremo alla hit estiva, la parabola dei Dual Gang (desaparecidos)

Ricordando Sarà la Primavera dei Dual Gang, canzone flop a Sanremo 2002 ma destinata ad…

2 giorni ago

L’ultimo Blockbuster al Mondo: le vibe degli anni ’90 in un negozio che resiste all’incedere del tempo

L’ultimo Blockbuster al Mondo: oltre dieci anni dopo il fallimento del franchise resiste, tra nostalgia…

2 giorni ago

Addio a Nadia Cassini: 5 curiosità sulla diva della commedia sexy all’italiana

Il 18 marzo 2025 si è spenta all'età di 76 anni Nadia Cassini, una delle…

4 giorni ago

Tom Cruise e Ana de Armas: nuova coppia di Hollywood?

Tom Cruise e Ana de Armas sono di nuovo al centro dei riflettori. L’attore 62enne…

5 giorni ago

Il Pupillo non è morto (ma ecco perché la voce continua a circolare tra i commenti)

Il Pupillo è davvero morto? La voce continua a circolare sul web, ma la realtà…

6 giorni ago

Come finisce La Abuela – Legami di sangue? Spiegazione del finale dell’horror franco-spagnolo

Il finale di La Abuela - Legami di sangue è inquietante e ricco di simbolismi.…

7 giorni ago