Cotto e Mangiato ricetta del 9 febbraio 2021: hamburger con salsa zaziki

Direttamente dalla Grecia oggi Tessa ci prepara degli hamburger con salsa zaziki. Ecco come si fa.

La ricetta

Per fare questa ricetta avrai bisogno di:

  • 2 panini per hamburger
  • 400 grammi di macinato
  • 1 cetriolo
  • 200 grammi di yogurt greco.

Procedimento

Tagliare a fettine sottili il cetriolo e metterli a scolare per un’ora. Intanto, Preparare gli hamburger con la carne tritata e mettere a cuocere in padella. Quando saranno pronti prendere lo yogurt mettere aceto sale e pepe, aggiungere il cetriolo. Riscaldare il panino, spalmare la crema e mettere dentro l’hamburger.


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