Varie

Cotto e Mangiato, ricetta 17 novembre 2020: carne in umido con funghi

Se anche a te capita di avere carne troppo sottile che non sai come preparare, Tessa ri consiglia della carne in umido con funghi.

La ricetta

Gli ingredienti della ricetta sono:

  • 2 Uova
  • Pangrattato
  • Carne
  • 700 grammi di passata di pomodoro
  • 300 grammi di funghi

Procedimento

Imparare la carne in uova sbattute e pangrattato e friggerle in padella. Intanto cuocere la passata di pomodoro con olio e aglio. In un’altra padella mettere a trifolare i funghi, quando saranno cotti aggiungerli al pomodoro. In una pirofila fare strato di funghi e di carne, poi coprire con carta alluminio e mettere in forno a 180 gradi per una ventina di minuti.

Alessia D'Anna

Recent Posts

Tom Cruise e Ana de Armas: nuova coppia di Hollywood?

Tom Cruise e Ana de Armas sono di nuovo al centro dei riflettori. L’attore 62enne…

13 ore ago

Il Pupillo non è morto (ma ecco perché la voce continua a circolare tra i commenti)

Il Pupillo è davvero morto? La voce continua a circolare sul web, ma la realtà…

2 giorni ago

Come finisce La Abuela – Legami di sangue? Spiegazione del finale dell’horror franco-spagnolo

Il finale di La Abuela - Legami di sangue è inquietante e ricco di simbolismi.…

3 giorni ago

Dandy Bestia: 5 cose da ricordare del chitarrista degli Skiantos

E' morto Fabio Testoni, in arte Dandy Bestia, uno dei chitarristi più iconici del rock…

3 giorni ago

Nostalgia ’90, l’epopea di Passaparola e una promo da lacrimuccia

Basta una promo per farci fare un salto nel tempo di 25 anni (25 anni!):…

5 giorni ago

Jack Vettriano: l’arte della seduzione sussurrata

A Bologna, presso il Palazzo Pallavicini, in via San Felice, 23 è esposta fino al…

5 giorni ago