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Cotto e Mangiato ricetta 6 Novembre: torta di mais

Ultima ricetta per Cotto e Mangiato della Settimana. Tessa propone una ricetta brasiliana, la torta di mais.

La ricetta

Per gli ingredienti avrai bisogno di:

  • 300 grammi di mais
  • 250 grammi di latte
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 70 ml di olio di mais
  • 200 grammi di farina di mais
  • 1 bustina di lievito per dolci

Procedimento

In una ciotola unire tutti gli ingredienti aggiungendo per ultimo il lievito. Mixare tutto insieme, poi versare in un ruoto per ciambellone. Cuocere a 180 gradi per più di trenta minuti. Spolverare con zucchero a velo e servire.

Alessia D'Anna

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