Ultima ricetta della settimana e del mese di ottobre a Cotto e Mangiato. Tessa propone la ricetta della crema a caffè all’acqua.
La ricetta
Per la ricetta avrai bisogno di
- 6 cucchiai di zucchero
- 120 ml acqua freddissima
- 2 cucchiai caffè solubile
- Biscotti
- Semi di Vaniglia
Preparazione
In una ciotola mettere zucchero caffè e baccelli di vaniglia, quindi aggiungere l’acqua fredda da freezer e montare con la frusta. A questo punto puoi servire sia sopra un bicchierino di caffè, sia accompagnato con biscotti sbriciolati in stile semifreddo.
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